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业界动态

全省首个流通领域食品快速检测中心在惠州建成启用

编辑日期:2013/1/5 14:45:51  作者/编辑:广东省食品安全网  阅读次数:38次

惠州市将推进食品安全监测、预警、处置体系建设作为重要的民生工程纳入基本公共服务均等化综合改革的范围,将流通领域食品快速检测实验室建设列入全市“两建”先行先试重点试点项目,12月24日,由惠州市工商局牵头建设的全省第一个流通领域食品快速检测中心在惠州揭牌启用。

  该中心位于惠州市区南坛,有国内最先进的食品快速检测设备14种,可对食品中的农药残留、兽药残留、重金属、食品添加剂、色素、荧光粉、瘦肉精、三聚氰胺等近200项有毒有害物质及地沟油、微生物进行快速检测,快速检测范围涵盖流通领域的所有食品种类。该中心建成后,将大大有利于及时发现问题食品,防止不合格食品流入市场,增强食品监管的针对性,有效防范食品安全风险。全市工商系统将以该中心建成启用为契机,以服务民生为宗旨,以老百姓关心的“食品难点”和投诉的“食品热点”为重点,科学制定抽检测计划,严厉查处问题食品,切实发挥快速检测及时消除食品安全隐患、科学监测食品安全风险的作用,积极探索建立食品安全信息分析预警、第三方检测对接和食品安全监管执法联动等工作机制,推动全市流通领域食品安全监管长效机制的建立。

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